诗词原文
和子瞻煎茶
宋·苏辙
年来病懒百不堪，未就小炉先怯寒。
今日风日何澄霁，更倾新茗试轻甘。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。
春前龙焙令人忆，知与故人风味同。
作者及朝代
作者：苏辙
朝代：宋代
作者简介
苏辙（1039年—1112年），字子由，一字同叔，晚号颍滨遗老，眉州眉山（今属四川）人，北宋文学家、宰相，“唐宋八大家”之一，嘉祐二年（1057年）与其兄苏轼同登进士科，神宗朝，为制置三司条例司属官，因反对王安石变法，出为河南推官，哲宗时，召为秘书省校书郎，元祐元年为右司谏，历官御史中丞、尚书右丞、门下侍郎因事忤哲宗及新党，出知汝州，贬筠州、再谪雷州安置，移循州，徽宗立，徙永州、岳州复太中大夫，又降居许州，致仕，自号颍滨遗老，卒，谥文定，苏辙与父苏洵、兄苏轼齐名，合称“三苏”，其生平学问深受其父兄影响，以散文著称，擅长政论和史论，苏轼称其散文“汪洋澹泊，有一唱三叹之声，而其秀杰之气终不可没”，其诗力图追步苏轼，风格淳朴无华，文采少逊，苏辙亦善书，其书法潇洒自如，工整有序，著有《诗传》、《春秋集解》、《论语拾遗》、《道德经解》、《栾城集》等行于世。
译文
近年来身体多病又懒散，什么事都不想做，就连在小炉子上煎茶也害怕寒冷，今天风和日丽，天气晴朗，试着倾入新茶，品尝一下茶的轻甘之味，煎茶时，白色的茶沫在茶水中翻滚，就像雪花一样，而茶水倾泻入杯时，发出松涛般的声音，这让我想起了春天前皇帝御用的龙焙茶，我想这新煎的茶应该与老朋友所品尝的风味相同吧。
释义
这首诗描述了诗人在风和日丽的日子里煎茶品茶的情景，通过细腻的笔触描绘了煎茶的过程和茶的色香味，同时表达了对过去美好时光的怀念和对友人的思念之情。
赏析
这首诗以煎茶为题材，通过细腻的描写和丰富的想象，展现了诗人对茶的热爱和对友人的思念，诗中“雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声”两句，生动地描绘了煎茶时茶沫翻滚和茶水倾泻的声音，富有画面感和音乐感，诗人通过“春前龙焙令人忆，知与故人风味同”两句，表达了对过去美好时光的怀念和对友人的思念之情，使整首诗充满了深情厚谊。
创作背景
这首诗是苏辙与其兄苏轼（字子瞻）之间的唱和之作，苏轼在煎茶时写了一首诗，苏辙便以此诗相和，在宋代，文人之间以诗相和是一种常见的文学交流方式，这首诗的创作背景可能与诗人对过去美好时光的怀念和对友人的思念有关，煎茶作为一种高雅的文化活动，也是诗人表达情感和追求精神享受的一种方式。
