这首诗词出自宋代诗人杨万里的《荔枝歌》，以下是详细的解析：
诗词原文：
荔枝歌
宋·杨万里
红纱帐里透芳香，碧玉盘中缀锦囊。
琼浆玉液胜瑶酒，凤髓龙肝美可尝。
琼浆初凝琥珀色，碧纱帐里透芳香。
若教解语应倾国，任是无情也动肠。
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
蜂儿解醒诗人醉，一嚼清冰一咽霜。
作者简介：
杨万里，字廷秀，号诚斋，南宋吉州吉水（今江西省吉水县黄桥镇湴塘村）人，南宋著名文学家、官员，与陆游、尤袤、范成大并称为“中兴四大诗人”，他一生作诗两万多首，传世作品有四千二百首，被誉为一代诗宗，他的诗歌大多描写自然景物，且以此见长，语言通俗活泼，构思新巧奇特，风格幽默诙谐，在“诚斋体”中有大量表现。
译文：
在红纱帐中，荔枝的芳香四溢，碧玉盘中盛放着锦囊般的荔枝，荔枝的汁液如同琼浆玉液，比美酒还要甜美，它的果肉如同凤髓龙肝，美味无比，当荔枝的琼浆初凝成琥珀色时，整个碧纱帐里都充满了它的芳香，如果荔枝能够说话，它定能倾倒整个国家，即使它无情，也能打动人的心肠，罗浮山下四季如春，卢橘和杨梅依次成熟，如果每天能吃上三百颗荔枝，我愿意永远做岭南的人，蜜蜂似乎也能解诗人的酒醉，吃一颗荔枝就像嚼着清冰，咽下霜雪一样清凉。
释义：
这首诗通过生动的描绘和形象的比喻，赞美了荔枝的美味和岭南的风光，诗人用“红纱帐”、“碧玉盘”、“锦囊”等词语来形容荔枝的色、香、形，又用“琼浆玉液”、“凤髓龙肝”等词语来赞美荔枝的美味，诗人还通过“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”来表达对荔枝的喜爱和对岭南的留恋，最后一句“蜂儿解醒诗人醉，一嚼清冰一咽霜”更是以蜜蜂和诗人对荔枝的沉醉来进一步强调荔枝的美味。
赏析：
这首诗以荔枝为题材，通过细腻的描绘和生动的比喻，展现了荔枝的美味和岭南的风光，诗人用丰富的想象力和独特的艺术手法，将荔枝的色、香、味、形描绘得淋漓尽致，使读者仿佛能够闻到荔枝的芳香，尝到荔枝的美味，诗人还通过赞美荔枝来表达对岭南的留恋和喜爱，展现了诗人对自然和生活的热爱。
创作背景：
这首诗是杨万里在岭南地区任职时所作，岭南地区气候温暖湿润，盛产各种水果，其中荔枝尤为著名，杨万里在岭南任职期间，对荔枝产生了深厚的感情，因此写下了这首赞美荔枝的诗篇，通过这首诗，我们可以感受到诗人对岭南风光的热爱和对荔枝美味的赞美，这首诗也反映了宋代文人士大夫对自然和生活的热爱和向往。
