这首诗词出自唐代诗人贾岛的《田园兴居二首·其二》，以下是详细的解析：
诗词原文：
田园兴居二首·其二
唐·贾岛
前岁栽桃树，今成花满枝。
沤麻全得嫩，曝麦半含滋。
鼠壤余蔬味，牛溲可酒卮。
山村秪苦无良酝，嫌杀芳醪似蜜甜。
作者简介：
贾岛（779年\~843年），字浪仙，人称“贾长江”，唐代诗人，汉族，唐朝河北道幽州范阳县（今河北省涿州市）人，早年出家为僧，号无本，自号“碣石山人”，据说在洛阳的时候后因当时有命令禁止和尚午后外出，贾岛做诗发牢骚，被韩愈发现其才华，后受教于韩愈，并还俗参加科举，但累举不中第，唐文宗的时候被排挤，贬做长江主簿，唐武宗会昌年初由普州司仓参军改任司户，未任病逝。
译文：
前几年栽下的桃树，如今已经花开满枝，沤麻得到的全是嫩麻，晒干的麦子还带着湿润，老鼠洞里剩下的蔬菜还有余味，牛尿也可以用来酿酒，只可惜这山村里没有好酒，让我嫌弃这芳香的酒醪竟然像蜜一样甜（实际上是因为没有更好的酒可以对比）。
释义：
这首诗描绘了诗人在田园生活中的自给自足和朴素乐趣，诗人通过描述自己栽种的桃树开花、沤麻、晒麦、利用鼠壤余蔬和牛溲酿酒等细节，展现了他对田园生活的热爱和满足，在结尾处，诗人却以“山村秪苦无良酝，嫌杀芳醪似蜜甜”一句，表达了对山村缺乏好酒的不满，这种不满实际上是对更高生活品质的一种向往。
赏析：
这首诗以朴素的语言和细腻的笔触，展现了诗人对田园生活的真实感受和体验，诗人通过描绘田园生活的细节，表达了对这种生活的热爱和满足，诗人也巧妙地运用对比手法，将山村中的“芳醪”与想象中的“良酝”进行对比，突出了山村生活的局限性和诗人对更高生活品质的向往，这种向往并没有使诗人对田园生活产生厌倦，反而更加凸显了他对田园生活的珍视和热爱。
创作背景：
贾岛一生穷愁潦倒，官运不济，但他并未因此消沉颓废，而是以一种超然物外的态度去面对生活，这首诗就是在这样的背景下创作的，诗人通过描绘田园生活的细节和表达自己对山村生活的感受，展现了他对生活的热爱和对更高生活品质的向往，这首诗也反映了唐代文人士大夫追求自然、向往田园生活的普遍心态。
