诗词原文
自酿
唐·白居易
瓮头一日遶数巡，自候酒熟不倩人。
柴门风冷无行客，唯有幽花伴醉人。
作者简介
白居易，唐代著名诗人，字乐天，晚年号香山居士，生于唐代宗大历七年（772年），逝于唐武宗会昌六年（846年），白居易的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，被誉为“人民诗人”，他的作品以反映社会现实、关注民生疾苦著称，对后世文学影响深远。
译文
酒瓮旁我整日徘徊多回，亲自守候着酒慢慢酿熟，不愿假手于他人，柴门前冷风嗖嗖没有行人经过，只有那幽香的花朵陪伴着我这醉酒之人。
释义
“瓮头一日遶数巡”描绘了诗人整日围绕着酿酒的瓮头徘徊，表现出对酿酒过程的关注与期待。“自候酒熟不倩人”则强调了诗人亲自守候酒熟，不愿依赖他人，体现了其亲力亲为、享受过程的态度。“柴门风冷无行客”描绘了环境的冷清，而“唯有幽花伴醉人”则以幽花为伴，表达了诗人在酒醉后的孤独与自我慰藉。
赏析
这首诗以酿酒为题材，通过描绘诗人亲自酿酒、守候酒熟的过程，展现了其闲适自得的生活态度和淡泊名利的心境，诗中“瓮头一日遶数巡”与“自候酒熟不倩人”两句，不仅表现了诗人对酿酒的热爱与专注，也透露出其不愿受世俗束缚、追求自由独立的个性，而“柴门风冷无行客，唯有幽花伴醉人”两句，则以环境的冷清与幽花的陪伴，反衬出诗人内心的宁静与超脱，整首诗语言质朴自然，意境深远，富有哲理意味。
创作背景
这首诗创作于白居易晚年时期，当时他仕途不顺，多次被贬谪，对官场的尔虞我诈、勾心斗角深感厌倦，在这样的背景下，白居易选择了归隐田园，过上了闲适自得的生活，这首诗正是他在这种生活状态下，对酿酒过程的描绘与感悟，表达了他对自由、独立、宁静生活的向往与追求，通过酿酒这一日常活动，白居易找到了心灵的慰藉与寄托，展现了其豁达乐观的人生态度。
