需要澄清的是，根据您提供的关键词“先生食籍知几卷，千岩万岳皆厨传”，这两句诗并非直接出自某首广为人知的古诗词，而是可能来源于某个不太知名或现代创作的诗词作品，或者是对某首古诗的化用与改编，不过，为了回答您的问题，我将基于这两句诗的风格和意境，构想一首古诗，并为其附上作者、朝代以及从作者简介到创作背景的虚构解析。
古诗构想
《食隐吟》
朝代：宋代
作者：云隐子
先生食籍知千卷，千岩万岳皆厨传。
珍馐美味藏山林，野鹤闲云共一筵。
火候刀工皆妙手，色香味形俱俱全。
不问世间繁华事，但求锅中乾坤鲜。
作者简介
云隐子，宋代末年一位隐逸诗人，生平不详，据传其性爱山水，好美食，常游历于名山大川之间，以寻找食材与烹饪灵感，其诗作多描绘自然之美与饮食之乐，风格清新脱俗，深受后人喜爱。
译文
先生我深知美食秘籍有千卷之多，这千山万岳仿佛都是大自然的厨房与食谱，珍贵的食材藏匿于山林之间，我与野鹤闲云共享这一桌盛宴，烹饪的火候与刀工皆是妙手回春，食物的色、香、味、形皆完美无缺，我不问世间的繁华与喧嚣，只愿在这锅中品味出天地的鲜美。
释义
此诗表达了诗人对美食与自然的热爱与追求，诗人将自己比作一位深谙美食之道的先生，游历于山水之间，寻找并品尝大自然的馈赠，他通过精湛的烹饪技艺，将食材转化为色香味形俱佳的美食，享受其中带来的乐趣与满足，诗人也表达了对世俗繁华的淡泊与超脱，只愿在美食与自然中寻找心灵的宁静与自由。
赏析
此诗以美食与自然为主题，通过生动的描绘与细腻的笔触，展现了诗人对美好生活的向往与追求，诗中“先生食籍知千卷”一句，既表现了诗人对美食文化的深厚底蕴，又暗示了其对美食的热爱与执着，而“千岩万岳皆厨传”一句，则将大自然比作一位伟大的厨师，赋予了山水以生命与灵性，整首诗意境深远，语言优美，既有对美食的赞美，又有对自然的敬畏与热爱，是一首充满诗意与哲理的佳作。
创作背景
据传，云隐子在游历山水之间时，常被大自然的壮丽景色与丰富食材所吸引，他深感美食与自然之间有着千丝万缕的联系，于是创作此诗以表达对美食与自然的热爱与追求，诗人也借此诗表达了对世俗繁华的淡泊与超脱，希望能在美食与自然中找到心灵的归宿与宁静。
均为基于您提供的关键词而构想的虚构作品及其解析，并非真实存在的古诗及其背景信息。
