诗词原文
题雪藕蔗霜
宋·陆游
雪藕新将削冰水，蔗霜只好点青梅。
冰盘荐此清凉味，更胜瑶池宴上来。
作者简介
陆游（1125年11月13日－1210年1月26日），字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，尚书右丞陆佃之孙，南宋文学家、史学家、爱国诗人，陆游生逢北宋灭亡之际，少年时即深受家庭爱国思想的熏陶，宋高宗时，参加礼部考试，因受宰臣秦桧排斥而仕途不畅，孝宗时赐进士出身，中年入蜀，投身军旅生活，嘉泰二年（1202年），宋宁宗诏陆游入京，主持编修孝宗、光宗《两朝实录》和《三朝史》，官至宝章阁待制，晚年退居家乡，创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富，著有《剑南诗稿》《渭南文集》《南唐书》《老学庵笔记》等。
译文
新削的雪藕如同冰水般清凉，蔗霜的甜蜜只能用来点缀青梅，将这清凉美味置于冰盘之上，其美妙更胜过瑶池仙宴上的珍馐。
释义
这首诗描绘了雪藕与蔗霜的清凉与甜美，通过对比与夸张的手法，展现了诗人对这两种食物的喜爱之情，首句“雪藕新将削冰水”以“雪藕”与“冰水”相对，突出了雪藕的清新与凉爽；次句“蔗霜只好点青梅”则以蔗霜的甜蜜来点缀青梅，进一步展现了蔗霜的甜美，后两句则将这两种食物置于冰盘之上，与瑶池仙宴上的珍馐相比，更加凸显了它们的独特与美妙。
赏析
这首诗以雪藕与蔗霜为题材，通过细腻的描绘与巧妙的对比，展现了诗人对食物的独特品味与深厚情感，诗中“雪藕新将削冰水”一句，以“雪藕”与“冰水”相对，既突出了雪藕的清新与凉爽，又暗示了诗人对夏日清凉的向往与追求，而“蔗霜只好点青梅”一句，则以蔗霜的甜蜜来点缀青梅，既展现了蔗霜的甜美，又增添了诗句的韵味与意境，后两句则将这两种食物置于冰盘之上，与瑶池仙宴上的珍馐相比，更加凸显了它们的独特与美妙，同时也表达了诗人对美好生活的向往与追求，整首诗语言清新自然，意境深远，是一首充满生活气息与人文情怀的佳作。
创作背景
这首诗的创作背景可能与陆游的日常生活有关，陆游一生酷爱美食，对食物的品味有着独特的见解与追求，在这首诗中，他以雪藕与蔗霜为题材，通过细腻的描绘与巧妙的对比，展现了诗人对这两种食物的喜爱之情，诗人也可能借此表达了对美好生活的向往与追求，在南宋时期，社会动荡不安，诗人身处乱世之中，对美好生活的向往与追求更加显得珍贵与难得，这首诗不仅是一首描绘食物的佳作，更是一首反映诗人内心世界与情感追求的佳作。
