诗词原文
湘湖莼菜
宋·苏轼
湘湖莼菜胜羊酪，项里杨梅敌荔枝。
好住江南恣意乐，水亭山阁任题诗。
作者及朝代
作者：苏轼（字子瞻，又字和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙、坡仙）
朝代：北宋
作者简介
苏轼是北宋时期著名的文学家、书法家、画家、政治家，是“唐宋八大家”之一，与父苏洵、弟苏辙并称“三苏”，他的文学作品广泛涉及诗、词、文、赋、书、画等多个领域，风格多样，才情横溢，在政治上，他虽多次遭贬谪，但始终保持着乐观豁达的人生态度，对后世影响深远。
译文
湘湖的莼菜美味胜过羊酪，项里的杨梅滋味足以媲美荔枝，你就好好地在江南享受这美好的生活吧，在水亭山阁间任意题诗，抒发情怀。
释义
湘湖莼菜胜羊酪：湘湖的莼菜（一种水生植物，其嫩叶可食）味道极其鲜美，甚至超过了羊酪（一种用羊奶制成的食品）。
项里杨梅敌荔枝：项里（地名，可能指苏轼所居之地附近）的杨梅味道甜美，足以与荔枝相媲美。
好住江南恣意乐：劝慰友人（或自勉）在江南这片美丽富饶的地方尽情享受生活的乐趣。
水亭山阁任题诗：在水边的亭子、山上的楼阁中随意题写诗歌，抒发自己的情感。
赏析
这首诗以湘湖的莼菜和项里的杨梅为引子，展现了江南地区的物产丰饶和风景优美，诗人通过对比的手法，突出了莼菜和杨梅的美味，表达了对江南生活的热爱和向往，诗中也透露出诗人豁达乐观的人生态度，即使在贬谪期间，也能在江南的美景和美食中找到生活的乐趣。
创作背景
这首诗可能创作于苏轼被贬谪至江南地区期间，在贬谪生活中，苏轼虽然经历了仕途的挫折和人生的磨难，但他始终保持着乐观豁达的心态，善于从生活中寻找乐趣，这首诗正是他在江南地区品尝到美食、欣赏到美景后，有感而发之作，通过赞美江南的物产和风景，表达了他对江南生活的热爱和向往，同时也寄托了他对美好生活的追求和向往。
