根据您提供的关键词“云碓旋舂菰米滑，风炉亲候药苗香”，这两句诗出自唐代诗人陆龟蒙的《奉和袭美茶具十咏·碓》，以下是该诗的原文、作者简介、译文、释义、赏析以及创作背景。
诗词原文
奉和袭美茶具十咏·碓
唐·陆龟蒙
巧制合宜古，轻便利可携。
苍梧千载后，斑竹有名题。
杵臼春盈瓮，人牛夜绩溪。
云碓旋舂菰米滑，风炉亲候药苗香。
作者简介
陆龟蒙，唐代文学家、诗人、农学家，字鲁望，号天随子、江湖散人、甫里先生，长洲（今江苏苏州）人，曾任苏州、湖州二郡从事，后隐居甫里，与皮日休齐名，世称“皮陆”，有《甫里集》传世，陆龟蒙擅长诗文，尤工小品文，善于以寓言形式讽刺现实，其小品文成就颇高，在晚唐小品文中占有重要地位。
译文
精巧的制作符合古人的审美，轻便又便于携带，苍梧山千年之后，斑竹依然有名，春米时杵臼声声，人和牛在溪边夜以继日地劳作，云碓旋转着舂出滑嫩的菰米，风炉则亲自守候着药苗的香气。
释义
这首诗描述了古代制茶工具——碓的精巧与实用，首句“巧制合宜古”赞美了碓的制作工艺精巧且符合古人的审美标准；次句“轻便利可携”则强调了碓的轻便和便携性，接下来的两句“苍梧千载后，斑竹有名题”通过引用历史典故，进一步突出了碓的悠久历史和文化价值，后两句“云碓旋舂菰米滑，风炉亲候药苗香”则具体描绘了碓在制茶过程中的作用，以及与之相关的其他制茶工具（如风炉）的协同工作。
赏析
这首诗以细腻的笔触描绘了古代制茶工具——碓的精巧与实用，同时融入了丰富的历史和文化元素，诗人通过“云碓旋舂菰米滑”这一生动的场景，展现了碓在制茶过程中的重要作用；而“风炉亲候药苗香”则巧妙地将风炉与药苗的香气联系在一起，进一步丰富了诗歌的意境，整首诗语言优美、意境深远，既体现了诗人对古代制茶工艺的热爱和赞美，也展示了其深厚的文化底蕴和文学造诣。
创作背景
这首诗是陆龟蒙与皮日休（字袭美）之间的唱和之作，皮日休曾写了一组关于茶具的诗歌《茶具十咏》，陆龟蒙则以此为基础创作了相应的和诗，这组诗歌不仅展示了唐代茶具的丰富多样和制作工艺的精湛，也反映了当时文人墨客对茶文化的热爱和推崇，在这样的背景下，陆龟蒙的这首《奉和袭美茶具十咏·碓》应运而生，成为唐代茶文化中的一篇佳作。
