根据您提供的关键词“硖口烹猪赛龙庙，沙头伐鼓挂风帆”，这两句诗出自宋代陆游的《归州重五》，下面是完整的诗词原文及各方面的解析：
诗词原文：
归州重五
宋·陆游
楚人悲屈原，千载意未歇。
精魂飘何处，父老空嗟叹。
至今仓江上，投饭救饥渴。
遗风成竞渡，哀叫楚山裂。
屈原古壮士，就死意甚烈。
世俗安得知，妄讥竞渡节。
公卿议封禅，多嫁逋逃谪。
士议格时君，孰为毁誉实？
千载一兴叹，敢进藜藿谒。
硖口烹猪赛龙庙，沙头伐鼓挂风帆。
作者简介：
陆游（1125年11月13日－1210年1月26日），字务观，号放翁，汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，尚书右丞陆佃之孙，南宋文学家、史学家、爱国诗人，陆游生逢北宋灭亡之际，少年时即深受家庭爱国思想的熏陶，宋高宗时，参加礼部考试，因受宰臣秦桧排斥而仕途不畅，孝宗时赐进士出身，中年入蜀，投身军旅生活，嘉泰二年（1202年），宋宁宗诏陆游入京，主持编修孝宗、光宗《两朝实录》和《三朝史》，官至宝章阁待制，晚年退居家乡，创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富，著有《剑南诗稿》《渭南文集》《南唐书》《老学庵笔记》等。
译文：
楚地的人们为屈原的遭遇感到悲伤，这种情感已经持续了千年而未停歇，屈原的精魂飘向了何方？只留下父老乡亲们空自嗟叹，直到现在，在仓江之上，人们仍然投下饭食来救济那些饥饿的人，以纪念屈原，这种遗风演变成了竞渡的习俗，人们在楚山上哀叫，声音似乎要将山峦震裂，屈原是古代的一位壮士，他选择死亡时的意志是何等的坚决，世俗之人哪里能够理解这种精神，反而妄自讥讽竞渡的节日，公卿大臣们议论着封禅之事，却往往将罪犯流放或贬谪作为替罪羊，士人们议论着当时的君主，但谁又能真正分辨出毁誉的真相呢？千年以来，我只能发出这一声兴叹，敢于献上我这粗鄙的言辞，在硖口，人们烹猪来祭祀龙庙；在沙头，人们伐鼓挂起风帆，准备竞渡。
释义：
这首诗主要描绘了端午节期间楚地人们纪念屈原的习俗和场景，表达了对屈原忠诚和悲壮精神的赞美，同时也对当时社会的一些现象进行了批判，诗中通过描绘竞渡、烹猪祭祀等习俗，展现了楚地人民对屈原的深厚感情和纪念方式。
赏析：
陆游的这首诗以端午节为背景，通过描绘楚地人民纪念屈原的习俗和场景，表达了对屈原忠诚和悲壮精神的赞美，诗中“楚人悲屈原，千载意未歇”等句，情感深沉，表达了人们对屈原的怀念和敬仰，诗人也通过批判当时社会的一些现象，如公卿大臣的封禅之议、士人的毁誉不实等，表达了对社会现实的关注和忧虑，整首诗情感真挚，语言质朴，具有深刻的思想内涵和艺术价值。
创作背景：
陆游生活在南宋时期，这是一个国家动荡不安、民族矛盾尖锐的时代，他一生力主抗金复国，但屡遭排挤和贬谪，端午节是纪念屈原的节日，而屈原的忠诚和悲壮精神与陆游的爱国情怀相契合，陆游在端午节期间创作了这首诗，以表达对屈原的敬仰和对国家命运的忧虑，他也通过这首诗批判了当时社会的一些现象，表达了对社会现实的关注和不满。
希望以上解析能够帮助您更好地理解这首古诗。
